أخبار اليوم.  تتواصل للأسبوع الثاني على التوالي الورشات التكوينية التي تنظمها الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي، لصالح مفتشيها وفنيي مختبراتها، بهدف تطوير مهاراتهم الفنية والمهنية وتحسين جودة التفتيش والرقابة والتحاليل المخبرية.

وتندرج هذه الورشات في إطار تعزيز قدرات الوكالة وتأهيل مواردها البشرية، بما يسهم في ضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلك، وفق المعايير المعتمدة في المجال.